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Видео ютуба по тегу 김치 발효
[이지사이언스] 김치, 과학적인 속사정 / YTN 사이언스
매콤, 새콤 맛있는 김치의 과학 / YTN 사이언스
똑같은 김치라도 이렇게 숙성시키면 시원한 감칠 맛이 만들어집니다.
유산균 풍부한 김치를 만드는 비결①, 풀과 무는 어떻게 넣어야 할까?
[과학본색] 김치, 오래 두어도 썩지 않는 이유 / YTN 사이언스
대한민국 대표 음식 김치! 맛있는 여러 가지 김치 눈으로 맛보고 가세요~ㅣ 백종원의 쿠킹로그
그집 김치가 맛있는 이유, 비밀은 바로 공기를 다루는 법일 수 있습니다.
김치에 젓갈 넣는 이유 과학으로 규명 / YTN
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[방태환원장의 건강강의] 발효식품과 건강_김치 먹을까 말까(시온의 동산)
Kimchi Fermentation Time Lapse. 김치 발효 과정 타임랩스. Science!!!
정인숙 자연발효밥상 “발효 동치미” Korean Natural Fermented Food Recipe. "Fermented Dongchimi Radish water Kimchi"
건강을 지키는 발효식품 김치 이야기|푸드닥터 한형선 약사의 돌씨건강학 8강
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